節分に豆を撒き、歳の数の豆を食べる。子どもの時には楽しいアトラクションで、早く大人になってもっとたくさん豆を食べたかった。 今ではいろんな鬼(困り事)を憂い、こんなにたくさんの豆を数えるのも面倒このうえない。誤嚥のリスクも心配だ。 節分、立春と季節はめぐる。暦のうえではスプリング。
冬至
漬物が好きです。 ぬか漬けも何度もトライしては失敗しています。 このかぶら寿しが大好きで。 寿しではなく、漬物です。 地元に住む小学生の甥っ子が自分で作ってみたと聞いて、それは私もやってみたいと思いました。しかし鰤を1本塩漬けの時点で挫折。 これから年末まで、少しずついただきます。私のシュトーレン(違う
久しぶりの宮島。 いつ来てもここは気持ちがいい。 島のホテルに宿泊して、夜や朝の厳島神社や大鳥居、五重の塔を存分に眺めた。干潮に大鳥居の下まで歩き、見上げたのは初めて。夜に雨が降ったあと、一瞬の満月も。 宮島が初めての母との旅、寒くなくて景色がいいと意外と歩けるものです。お天気に恵まれました。でもロープウェイで登った展望台では雹？霰も。瀬戸内海の眺め見飽きません。 紅葉狩りもできて、あなご飯もいただけて満喫。 桜の季節に行ってみたい。
おいしくいただいたあと、しげしげと眺める。見飽きない。
矢野式ぬか床伝授会に参加して、ふっかふかのぬか床をお迎えしました。
ぬか床伝授会に行ってきました。いろいろと、気づきと発見がありました。
夕暮れ時はもう寒い。 釣り人、散歩する犬、お出かけしている家族、若い男女、女の子たち。 この船はどこから来てどこまで行くのか、しばらく眺めて見送って。 さぁ、あの人が待つ暖かなお家へ帰ろう。
