野菜たっぷり汁なし塩ラーメン
なんだか温かい麺物が食べたくなる。そうだラーメンだ。塩味の袋が１つだけ食糧庫にあった。チャンスだ。本来は野菜炒め用だが今日は贅沢に野菜ミックス一袋まるごと食べてしまおう。水の量を少なめにしてスープとバランスをとればいい。キャベツとニンジンをフライパンに最初から入れておく。濃ければあとからいくらでも足せる。一緒にウインナーと生卵も。沸騰したら乾麺を入れ、片面が解れたらすぐに広げ全体をほぐしていく。フライパン１つで全部調理する。モヤシとブロッコリーだけはレンチン。栄養と食感も大事にしたい。完成です。頂きます！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？