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素晴らしい1日のスタートを切る朝ごはん

また幸せ朝ごはんのご紹介です。 8,000円の朝ごはんは贅沢ですが、1日中幸せに過ごせます。みかんジュース or トマトジュース私はみかんにしました。かぶせ茶 or ほうじ茶私はかぶせ茶(玉露と煎茶の間)にしました。本日の豆腐料理豆腐が豆乳に入っていて、湯葉と餡がかかっています。玄米、おばんざい白米も選べます。全部おいしいけど、豚汁の豚の味は衝撃でした。・蕪と舞茸の煮物・鯛（そのまま、鯛茶漬け、鯛卵かけご飯の3種類で）・しめじのおひたし、生いくらの

2回目でも期待を上回るL'Effervescence

初めてのL'Effervescenceが感動しすぎて、身内のお祝いの日にL'Effervescenceさんにお伺いしました。まず最初のウェルカムドリンクを、また目の前で作ってもらうのですが、とにかく所作が美しい…見ているだけで心が洗われるようです。一献　野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリームメニューは同じでも、季節が違うので前回とはまた違う野菜が楽しめます。豆腐サワークリーム本当においしい…！ウェルカムドリンクとウェルカムフード？がそろったところで、コーススター

幸せ朝ごはん3軒

これまでに行った、品数多めの最高朝ごはんランキングです。第3位：MOSS CROSS TOKYO／フレイザースイート赤坂【WELLNESS MORNING】ヘルシー、エナジー、癒し、腸活がテーマの上質なモーニング 3,300円まず野菜のスムージーが出てくるところが幸せでした。医食同源食ということでヘルシーかつおかずがおしゃれな味付けでした！この日のメニューはこちら野菜ソムリエ考案のグリーンスムージー御飯　高知県産山間米山口県産自然薯　発酵ばくだん和魂

鮨よしかわ@恵比寿

レビューをしっかり書こうと思うと筆が進まないので、写真のみで振り返ります！！今回行ったのは、恵比寿の鮨よしかわ！大将のおすすめコース11,000円です！まずは、中トロなどのつまみから！続いて鱗焼きと雲丹ご飯！この横のスープとのマリアージュを楽しむよう言われるんですが、このマリアージュが最高！！！続いて握り4貫！大トロの上のエシャロットが最高でした！この時期の秋刀魚の炙りも脂がのってました！お口直しのあん肝そしてこちらが食べログにも載ってる、鮪と

コスパ最強！TexturA

有楽町駅前の電気ビル1階にある、スペイン×中華のお店！本当に本当においしいし、コースと飲み物2杯で1人13,000円と安すぎて衝撃でした！！中華最高！スペイン最高！！まず、メニューの構成がおしゃれです！ 5（冷菜5品）青い文字で「5」って書かれてて、冷菜5品ということなんだそうです^^ （うろ覚えですみません、）左から、・ガスパチョ・レモングラス風味の中国の葉野菜の湯葉巻き・フォアグラのマカロン・カカオシュー（の中身が何だったか忘れました泣）・サザエのぬた

もう次の予約をしてしまった…L'Effervescence

ちょっと、幸せすぎました…！西麻布の交差点辺りにあって、普段からタクシー使いなんてしない私にとって、アクセスもいまいちだし、何よりコースのお値段は30,800円（税・サ別）とお高めなのに… 「行きつけにさせてください」と思える空間でした。何がそんなに良かったのかというと、料理の素材、味はもちろんのこと、提供の仕方も、接客も、空間もどれをとっても最上級という感じがして、ずっと感動を味わうことができました。早速忘れないうちにレポートしていきたいですが、私の文章能力により

幸せ朝食膳現代里山料理ZEN HOUSE＠東銀座

また絶対リピートしたい幸せ朝ごはんに行ってきたのでレポートです！！ ↓公式サイトはこちら ↓食べログはこちら ↓「20食限定」と記載があるので予約していったほうがいいかと思います！食べログでは朝食の予約ができなかったので、私は一休から予約しました。お先に、リピートしたいと思った理由はこちらです！！・食事にお茶のペアリングをしてくれるのが新しい！おいしい！・品数が多い！そしてどれもおいしい！優しい味付けで素材の味がする！・旬の野菜たくさんで栄養ありそう！低カ

感動のflorilege@外苑前

外苑前にあるFlorilegeさんに行ってきました！今年の1月以来、半年ぶりの2回目の訪問です！夜のコースは11品¥15,000のみなんですが本当にコスパがよすぎると思います！そして前回は半個室だったのですが、今回はカウンター席に案内していただきました。オープンキッチンがよく見えます！このオープンキッチンで、美しく手早く、おいしい料理が作り上げられているのを見るだけでも、とても気持ちいいです。まずはシャンパンから… １、ヤングコーンまず出てきたのがヤングコ

幸せrecteディナー＠代官山

東京ミシュランガイド3年連続1つ星獲得という代官山のrecteでディナーをしてきました。私としては過去一の満足度かも…！その幸せディナーを振り返ってみたいと思います。明るい時間からシャンパンでスタート…すでに幸せ。１、アペリティフ最初に出てきた「アペリティフ」。自家製パンの上にパテととろけるチーズが載ったもの。このとろけるチーズがとってもおいしいです！！！そもそもアペリティフってなに？前菜？と思ったけど、調べてみたらなんと食前酒のことだそうです。前菜の

お腹はちきれた満足度300%SATOブリアン

先日初めてSATOブリアンに行ってきました！予約はOMAKASEから初めてだったので、SATO本店スペシャル（和牛トータル330グラム）¥18,000にしましたが、満足すぎるコース… これまでの人生で1番食べすぎたかも… 席につくと、数々のたれが用意されています。・焼き肉のたれ・レモンマスタード・ニンニク醤油・ねぎ塩だれ・わさび醤油・特製スパイス肉はスタッフさんがすべて焼いてくれて、おすすめの食べ方も教えてくれます。最初に出てきた前菜は、カクテキ、

幸せな兜町散歩

今日は初めて兜町に行ったのですが、とてもよかったので記録に残したいと思います。 ※前回に引き続き食レポ風記事なのに、語彙力は皆無なので「おいしい」「最高」しか出てきません。兜町に行ったきっかけは、記事にも書いた竹橋のパレスクリニックに脱毛に行く日だったので、東京駅方面でブランチでもしようかな～と思ったことです。 caveman「東京　ブランチ」で検索したところ、こちらのTIME OUTの記事を見つけて、cavemanに行くことにしました！ ↓TIME OUTの記事のこの

幸せなDistrictブランチ

2020年10月にオープンしたキンプトン新宿東京の2階のレストランDistrictでブランチをしてきました！とっても幸せな気持ちになれたので書き留めておきたいと思います。予約私がいただいたのは、ピエールエルメ・パリ・コラボレーションのブランチで、オズモールから予約すると、税込み4800円でいただけました！メニュー食事はこの18種類中から、2品選べます。それだけで楽しい…！私は、3番の野菜と15番のエッグベネディクトにしました。１．アサイーボール・バナナ・キウイ

アマン東京 Arva アスパラガスフェア

行ってきました！まずはノンアルコールスパークリングワイン！続いて、シェフからのおもてなしちょうちょも食べられます！北海道帆立　鱈のキャビア　グリーンアスパラガスホタテの味も濃くて、アスパラの食感とよく合います！フォカッチャやパン、グリッシーニもおいしいです！相模原産有精卵のポーチドエッグ　ホワイトアスパラガスとパルミジャーノレッジャーノこちらはコースにはないのですが、事情がありシェフからのサービスです…！グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラ

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