チーズトーストにハマりだした。今まで、トーストにチーズを乗せる時はピザソースやマヨネーズなどを塗ってから乗せがちだったけれど、シンプルにチーズを乗せるだけにしてみた。

昨日は2種で作って、今日は3種。
焼けてから、好きな塩とあらびき胡椒をまぶして完成。他のソースが付いていない分、チーズの香りが引き立って美味しい。

チーズは盛れば盛るほど、絵に描いたようなチーズトーストが誕生する。でも、それと同時に悪魔的なカロリーになってしまうから悩みどころだ。

次は少し大粒の粗塩を焼く前に乗せて焼いてみようと思う。