凄い！
お菓子工房たびこ様から、小田々農園の自然農法の土佐文旦で作られたケーキが届けられた。
販売開始になったらすぐ買おうと思っていたので、超ラッキーなサプライズだ。

宅配便の箱を開けると、なんと8個も入っていた。

食いしん坊な私は、早速一ついただいた。
一口で半分齧った。

美味い！
文旦のほろ苦さが絶妙だ。
思わず残りもパクリ。
あっという間に一個食べてしまった。

ここ数日寒が戻って、寒寒した天気の土佐湾を望む我が家だが、心が温まった。

タラの芽も明日は食べなければというぐらいに芽を膨らませている。

今年は久しぶりに高知県の桜が日本でも最初に開花するかもしれない、初春のほろ苦くてほんのり甘い。
まるで10代前半の青春が蘇ったような心持ちの午後のひと時である。