『菓子食品新聞』2月26日(第5622号)を発行しました!
主な記事…
■1万5000品目が値上げ!? TDB「食品主要195社」価格改定動向調査
■チョコレートに関する百貨店アンケート調査 熱帯林行動ネットワーク
■カカオ市場レポートをICCOが発表
■【TDB調べ】
・23年のXマスケーキ、平均4468円
・1世帯 月3700円の食費節約
■値上げに関する意識・行動調査 日本インフォメーション
■明治 持続可能なカカオ豆生産に貢献へ
■ロッテ Z世代の8割が「幸せを感じる」 音楽とチョコレートがもたらす幸