ホッコリする美味しさの「喫茶 浜元食堂」(今帰仁村)
縮れ麺に絡んでくるスープは、カツオ出汁の旨味たっぷり。島豆腐の厚揚げ、かまぼこ、三枚肉、そして青ネギがトッピング。薄味の三枚肉はホロリとほぐれる柔らかさ、島豆腐の厚揚げもスープに合いますね♪薄味ですが、出汁の旨味をしっかりと感じるじゅうしい。小鉢もついてきて満腹のボリュームが700円で食べられるのは、かなり嬉しいです
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