お米

料理とうつわが大好きな男子大学生です。 気まぐれで凝ったもの作ってます🍽️

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オマール海老のテルミドール

2022年12月25日投稿 オマール海老のテルミドール 〈材料〉 ・オマール海老…1尾(冷凍。Picardで購入) ・マッシュルーム…10〜15個ほど ・エシャロット(タマネギでも可)…2分の1個 ・バター…150gほど ・イタリアンパセリ…3束。盛り付け用は別。 ・塩、胡椒…適量 ・ホワイトソース…ハインツの既製品を使用。4分の3ほど。 ・ピザ用チーズ…お好み。 〈作り方〉 1. 解凍したオマール海老を半分に割り、身を取り出す。殻はお皿代わりになるため

    • 自己紹介

      初めまして。「お米」と申します🌾 普段はInstagramにて、匿名で作った料理を投稿しています。 投稿してから1年半程で、おかげさまで1000人近い方々にフォローしていただきました。ありがとうございます😭 その中でフォロワーの方々から「この料理のレシピを教えて欲しい!」というコメント・DMをいただく機会が非常に増えてまいりました。 確かに、料理の写真と名前だけ投稿しても、参考になることが少ないなぁと客観的に見て感じました。申し訳ありません…。 そのため今後はnote

    オマール海老のテルミドール