わたしは大阪福島にある「花くじら」さんの"おでん"が大好きです！

おでんは冬のおかずと思いきや、夏にもよく伺います

夏はとくに冷たいものをよく食べますので温かいメニューを欲しているからでしょうか、無性にたべたくなります

そして"おでん"はいろんな具材を気分によって選べるのが楽しいです

油揚げにしみた出汁,たっぷりのネギと生姜の組み合わせが最高"ねぎ袋"

塩気が効いて美味しい"たこ"

は辛口の日本酒がよく合います！

具材はもちろんですが、とくに出汁がおいしい！スープ感覚で飲み干してしまいます(笑)

関西のおでんの代表はぜひ大阪福島の花くじらへ