day 72 (20190922)

金澤ブルワリーの ミュンヘンラガー で乾杯。

先日、直営店におじゃました オリエンタルブルワリー の他に、金沢にはもうひとつ、金澤ブルワリー という醸造所があります。
特徴としては、自前で酵母を培養しているところで、これはあまりほかではやってないことではないでしょうか。

直営店はないようなので、香林坊大和の近くで呑むことのできるお店、ということでぐぐって、 Ramen&Bar ABRI という

もっとみる

【でんやふじさわ女将の戯事 20190921】

お店ではなかなかお話しできないでんやふじさわの拘りを。。。

●ご予約制のこと
これまで、ねちねちしつこく、来店前にお電話ちょうだいね、お願いを続けてまいりましたが、耳を傾けてもらえないと理解の末、

↓ねちねちしつこい一例

食べログに《完全予約制》と、バシッと断定表現をし、店頭に完全予約制!と表記し、連絡なしのお客様を身を斬る気持で、お断りをし、それを皆様にみせつけ、山本五十六スタイルを貫き

もっとみる

心もあったかく♫

おはこんばんにちは!

【美味しい店シリーズ】

福岡は少し肌寒くなってきました

恋しくなってくるのが
おでん🍢
コンビニもいいですが

私はここ‼️

博多西中洲にある

"安兵衛"

手作りのはんぺん
殻のまま煮込むタマゴ
大根に鯛味噌

気遣いが優しい
ご夫婦で切り盛りされてます。

ここに行った後は
体も心もあったかくなって
帰れます♫

あのおでんの味はどこに

帰省の途中、とある郊外の住宅地にある小さな駅に降りた。

ここは、僕が幼い頃暮らしていた場所だった。

本当に小さかった頃のことだから、ほとんど記憶がない。
けれど、一つだけ、覚えていることがあった。

この駅には、市民プールがある。
当時の僕の家には冷房がなかったので、近くのプールが夏の大事な涼みどころだった。

そして、帰り道にある謎の駄菓子屋さん。

プールに近いためか、うきわやらビート板や

もっとみる

カビの生えたおでん

YouTubeなんて今ではほとんど見なくなってしまった。2年前くらいにYouTubeをよく見ていたのは、

「おもしろいからあなたも是非見てみなさい」

とオススメされたから。仕事と仕事の合間、何かに区切りをつけたいときとか、息抜きするために見ていた。

ちょうど喫煙者にとっての一服のようなものだ。ユーチューバーが主人公の短編演劇まで作ってしまった。

あの作品は県境をいくつか越えて、新潟で開催さ

もっとみる

コンビニでのチョッとした出来事

今日の昼前に無性におでんが食べたくなり、スクーターに乗って近くのコンビニへ向かった。

コンビニに到着して入店しラーメンとカルパスを買って会計のレジに並んで、様々なおでんのネタを見繕った。

コンビニおでんの味噌やからしなどの薬味はセルフサービスで自分が取るので、味噌とからしを一袋ずつ手に取りレジに置く…すると、レジのお姉さんが「これで足りますか?もうチョッと薬味持っていってくださいね」と親切に声

もっとみる

9月ですね!
なんか、9月だから9月にちなんだ話をしてみようと思い立ち、
聴いたあなたをおでんに誘うラジオを目指しました!








・・・




すごく、嘘です。



コンビにおでんに誘惑される前に、皆さんも自宅でおでんを作ることをおすすめします~♪


それと、質問箱への質問の回答をしました。
Peingの質問箱は謎です。
今年に入って忘れた頃に、質問が届くことがあるんです。
きらほ

もっとみる
まったりでいいんですよ~。スキありがとうございます。
6

あったかおでん

食べたわけではありませんが、今日は朝から肌寒く秋のお天気でした。まだまだ夏服でいる人も多いですが、秋服に変えて人々は歩いています。

昼間になればもう少し気温が上がるだろうという予想を裏切って、やはり涼しいままでした。どんよりとした空模様は、雨が降るのではないかという具合でしたが、1日降らずに終わりそうです。

駅に近いセブンイレブンに入れば、最初にコーヒーのマシンが目に入ります。レジには唐揚げや

もっとみる