あけましておめでとうございます
今年もおせちは家族の好きなものだけ。
田作り、数の子、煮豆(黒豆と白花豆)、かまぼこ、紅白なます、卵焼きを作りました。
伊達巻は甘すぎると言うので卵焼きですが、くるくる巻いてるから学業成就は大丈夫ですよね?
昆布巻きは買ったもの、合鴨のパストラミは頂き物です。
毎年、お節やそれぞれの料理のいわれを語っています。
作っていない焼き物や煮物についても蘊蓄を語るうるさいお母さんです。
今年もできることを無理しすぎないように頑張っていきたいと思います。
よろしくお願いします。
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