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ウイスキー イズ マイ ライフ

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伝統の3回蒸留

伝統の3回蒸留

ブラドノックの再開により、現在3つの蒸留所が稼働しているローランドですが、日本でもっとも有名なローランドモルトといえばこのオーヘントッシャンだと思われます。
とはいえ、ウイスキー初心者の方や、これからウイスキーを覚えたいという方にはまだまだ知名度も低く、また販売されている場所や、置いているバー等もわりと限られているので、これを機に是非ともご注目を。

オーヘントッシャンは、ローランドモルトの特徴で

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本物へ通ずる道

本物へ通ずる道

「シーバス リーガル12年」

スーパーや量販店などでよく見かけるシーバス12年。
その知名度の高さからブレンデッドスコッチウイスキーの代表格の一つとも言えますが、見たことあるけど手に取る勇気はないなーという方もまぁまぁいるのではないでしょうか。

ということで、シーバス リーガル12年を簡単に紹介します。

スコッチウイスキーなので、原産国はもちろんスコットランド。
ブレンデッドウイスキーなので

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「溢れ出る品格」

「溢れ出る品格」



長年BARをやっていると、たくさんの方とお会いします。

あまりにもたくさんの方々とお会いするため、バーテンダーは、お客様の入店時よりの振る舞い、頼み方、頼むお酒等で、その人がどんな人なのか、どんな趣向を好むのか、ある程度分かります。

それは、バーテンダーにとって、ご来店いただいたお客様、1人1人に楽しんでいっていただくための参考になる大切な情報の一つになります。

その理由はたくさんあるの

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【58%の試練】

【58%の試練】

お手頃カスクならやっぱりアイリーク。
度数分の口当たりの強さはありますが、辛く痺れる入り口を過ぎると、コクのあるふくよかなボディと、なかなかにパワフルなピートが返ってきます。
1滴加水すると香りと味が開き、もう少し加水すると痺れる口当たりが驚くほど柔らかくなり、かなり飲みやすくなります。

ロックや水割り等でも腰が緩まず、しっかりとした飲みごたえを楽しめますが、せっかくのカスクなのでその厳しい口当

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「グレンスコシア ビクトリアーナ」51.5%

「グレンスコシア ビクトリアーナ」51.5%

人気かつ希少なキャンベルタウンの蒸留所より、リッチ&スモーキーな1本。
今回新しいオーナー下でラインナップを一新し、リリースした3種類のボトルの中でも、価格的にハイグレードに位置づけられるのがこのビクトリアーナです。
強めにチャーした最上のオーク樽でフィニッシュし、特選樽をカスクストレングスにてボトリング。

トロっと凝縮された飲み口から口中に染み渡るコク。
広がるスパイシーフルーツフレーバーと、

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