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速報!モンドセレクション「最高金賞」を14年連続受賞しました!

この度、世界で最も権威ある食品の品質選考会・モンドセレクションにおいて大庄屋の讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」がその最高位である最高金賞を受賞いたしましたのでお知らせいたします。

■ 14年連続「最高金賞」受賞

2007年、讃岐うどんとして初受賞の快挙から、今年まで14年連続での最高金賞受賞となります。

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2007年 モンドセレクション最高金賞 (於:バルセロナ)
2008年 モンドセレクション最高金賞 (於:ウィーン)
2009年 モンドセレクション最高金賞 (於:ヴェネツィア)
2010年 モンドセレクション最高金賞 (於:フランクフルト)
2011年 モンドセレクション最高金賞 (於:ブリュッセル)
2012年 モンドセレクション最高金賞 (於:アテネ)
2013年 モンドセレクション最高金賞 (於:ストックホルム)
2014年 モンドセレクション最高金賞 (於:ボルドー)
2015年 モンドセレクション最高金賞 (於:リスボン)
2016年 モンドセレクション最高金賞 (於:ブタペスト)
2017年 モンドセレクション最高金賞 (於:バレッタ)
2018年 モンドセレクション最高金賞 (於:バレンシア)
2019年 モンドセレクション最高金賞 (於:ローマ)
2020年 モンドセレクション最高金賞 (於:ミュンヘン) ← NEW!

■ ゆう玄プレミアム

1. 厳選した素材
吟醸酒づくりの過程で行われる精白のように、小麦の一番柔らかい中心部分(ほんのわずかしかとれない貴重な粉)まで丁寧に磨き上げて原料としました。
2. こだわりの製法
手間ひまをかけて3段階50時間熟成させることにより、生地を最高の状態に仕上げました。

▼ こちらからご購入いただけます!

これからもクオリティの高いうどん作りに、より一層精進してまいります!


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