東京から山梨に移住して丸5年のオオトパンです。子育てしながら目覚めたパン作り→家族に強制的に食べさせまくり→知り合いに押し売りまくり→イベント販売→2016年東京脱出した→甲府のカフェで間借りパン販売→甲州市塩山にパン屋オープン予定！(今ココ)

東京の合羽橋と蔵前に仕入れに！

東京・蔵前「水木屋馬場商店」で店頭で使うカゴ類を仕入れに行きました。
なぜか４歳男子も「どうしても行く！！」と付き添いで来ることに、、、笑
田原町駅から蔵前まで歩き、さらに合羽橋の道具街も歩く歩く。途中で、「疲れた〜！」となりながらも、ミスタードーナツを励みに頑張ってくれました。

チラシやショップカード、エコバッグ、オープン告知横断幕の発注

いよいよ告知の時期が迫ってきているので、エコバッグやショップカード、チラシの制作。

エコバッグは200個作りオープン記念に配ります。
→トートバッグ工房さん　https://www.totebag.jp/（使いやすいポリエステル素材のバッグにしました）
ショップカードは、２回使える10%OFFチケットもつけて、販促に。
→名刺良品さん　https://www.meishiryohin.com/　（紙にちょっとこだわると良い。納品めっちゃ早い）
チラシは600部刷りました（もっと刷ってもよかった）

ロゴマークも決定し、いよいよオープンに向けて動きます！

WEB、SNS告知をスタート！

プレオープンを12/11（土）に設定したので、11/27（土）にSNSにて情報解禁しました！ちょっと遅すぎる暗いですが、なんとか２週間前に間に合わせました！

もうこれは振り返って書いているのですが、このくらいからオープンして年末の営業を終えるまで、本当に毎日フルスピードで動いても追いつかないくらいやることがいっぱいでした！