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【パンとベジマルシェ】 7/21初回終了!


いよいよスタートした「パンとベジマルシェ」!初回無事終了しました。

会場は日ノ出町フードホールの「Farm Deli & Barby yokohama vegemate project」
普段は夕方からオープンする4つのお店が入る複合飲食施設。

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火曜日は定休日なので、マルシェのみの開催になるので、混雑することもなく、安心してお買い物いただけます。

Farm Deli & Barby yokohama vegemate project」を運営する
ヨコハマベジメイトプロジェクトのお野菜が並びます。
ヨコハマベジメイトプロジェクトは、横浜市内各地で環境共生・自然循環型農業に取り組む農家たちのチーム。
複数の農家さんのお野菜が集まるので、種類も豊富です!

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お野菜は当日の購入もできます!
今日もふらっと立ち寄って、お野菜購入していただいたお客様もいらっしゃいました。

そして、予約制の「パンと野菜のおまかせセット」。
今回は2件のパン屋さんとのセットをご用意。

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パンと野菜のおまかせセット 基本セット


croquant・クロカンさんの今回のパンは人気の3種類。

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角食パン
定番の角食パン。北海道産小麦粉「キタノカオリ」、自家製酵母を使用。
モッチリ感のある食パン。

ロール メロンパン
国産小麦粉と自家製酵母を使ったロール・パン生地にザックリメロン生地をのせて、カソナード(フランス産赤砂糖)をまぶした、カリッとした食感が美味しいメロンパン。

ベーグル ホットドッグ
国産小麦粉・オーガニック・ライ麦粉と自家製酵母のベーグル生地を巻いた
食べ応え抜群のホットドッグ。


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パンと野菜のおまかせセット 野菜たっぷりセット

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mikipanさんのパンはこちらの4種類。
食パン
米麹酵母の甘みが感じられる、トーストするとふわモチっとした食感!

あんパン
北海道産大納言小豆をじっくり炊き上げた、自家製餡。小豆の味をお子さんにも楽しんでもらいたいなと作っているそうです。

ぶどうパン
有機マスカットレーズンを使用。ジュシーなパン。

夏野菜のフォカッチャ
今回はトウモロコシと枝豆の新鮮な夏野菜を使用したフォカッチャ。

8/18日(火)分でもmikipanさんのセット予約が可能ですので、ぜひお試しください!


野菜もパンもたっぷり!
美味しいパンと、採れたての夏野菜で夏の自宅時間を楽しくお過ごしください。


次週7/28(火)分の予約は7/25(土)正午まで。すでに予約埋まってきていますので、お早めにお申し込みください。

予約フォームはこちら


8/4日(火)のご予約もお待ちしております!


パンとベジマルシェ
日程:2020年7月21日・28日・8月4日・18日・25日(8/11は休み)
時間:7月10:30 – 13:30  *セット受け渡し・野菜の直売あり
   8月10:30 – 14:00  *セット受け渡し・野菜、パンの直売あり
   *なくなり次第終了
場所:場所:日ノ出町フードホール Farm Deli & Bar
https://hinode-chofoodhall.com/farmdeliver/
   〒231-0066 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-103-1
   京急日ノ出町駅より徒歩3分
主催:ヨコハマベジメイトプロジェクト×パンとコーヒーマルシェ
   *当日はエコバックの持参にご協力お願いします。

大きなパンマルシェなどのイベント開催が出来ない時期が続いています。リアルイベントで皆様に美味しいパンとコーヒーをお届けする機会も続けていきますので、ぜひnoteでのサポート、応援よろしくお願いします!いただいたサポートは今後のイベント開催などに使わせていただきます。