タルト焼く。
タルトはクッキーの大きいものだと気がついた。
思いっきり生クリーム乗っけて、イチゴ。
スキマにブルーベリー。
照りはイナアガーで。

作れば作るほど、上手くいくし、自分の中に入れるので料理やお菓子を作るのは楽しいとわかってきた。
逆にしんどいなあとおもいながら料理もお菓子も作業すると出来上がりも失敗する。家族にも美味しくないといわれて、惨めになってりする。
毎日ご飯作るのも、メンタルによるものが大きい。
料理、作り方は習えるけど、作る人の気持ちは誰にも習えない。そこ、大切なのになあ。