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パン

お教室でした。
塩パンとグラタンパン。
塩パンは街で、100円前後で買えますが焼きたてに勝るものはない(^-^)。
真ん中に1センチかける5センチくらいマッチ棒状のバターを芯にしてくるくるとまきつけます。焼き上がりにバターはパン生地に溶けて風味とコクをつけ、外側のお塩とあいまってこれがカリッとした外側のパン生地に美味しいです。

グラタンパンも優しい味。パン生地はお皿にもなり、グラタンのクリームをこぼさず美味しくたべれます。

そして、焼きたてをたべるのに美味しいコーヒーや紅茶があると本当に幸せです。


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