チートを制すものは料理を制す?
包丁の扱いが上手い人の動画を見て、自分の技術と比べて、
「なんでおれはこんなに不器用なんだ…きっと数が足りないんだ…絶対そうだ…」
と思っていたのですが、違うじゃないですか。
包丁変えると全然違うじゃないですか!!
ちまちました技術伝える前に、その前提を先に言ってよぉ!ねぇ!
話を聞いて良さそうだった2,000円の包丁をAmazonでポチったのですが、切れる…しゅごい…
そこそこ重みがあるのですが、たまねぎの上に乗っけたら重みだけでストンといけるイメージ。
薄切り