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鶏のトマト煮弁当

今日のお弁当…写真切れてる…(´;ω;`) 笑

おかずの味でごはんを食べたいから、ごはんは白、が、リクエスト。

鶏と玉ねぎ、ブラックオリーブのトマト煮

エビとリングィーネのパプリカマヨ和え

大葉チーズ焼き春巻き ハムチーズ焼き春巻き

レンコンとニンジンの甘酢漬け

たたきごぼう

シイタケの含め煮

ブロッコリーのお浸し

出汁巻き卵

サツマイモの甘煮

遠い学校で部活もあり、朝食と夕食の間は14時間位空いている…ので、お弁当はめいっぱい詰め込みます。キュウキュウすぎて、蓋をするときに春巻きからバリバリっていう音と感触が手に伝わってきたのは、、、内緒です。。。

長かった自粛生活の間に、きっと体力も落ちています。徒歩4分で通えた中学校とは違い、通学だけでも片道1時間以上。元気に楽しく過ごしてもらうために、母にできることはの一つは、栄養バランスを整えること。

鶏肉やエビは体を温めます。教室はエアコンがしっかり効いてるらしいから、体が冷えすぎないように。日焼けから肌を守るトマトを利用して。

相変わらずの酢のもの多めの献立です。


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