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オイスタソース&バター

久々にゆっくり&お昼間の買い物が叶った週末。

仕事終わりに行くとそもそもの選択肢が少なく。

且つ、こっちだって疲れ切って「帰っておいしいごはん食べるゾ☆」みたいな気分にもなれないわけで。

ぶーらぶーらと売り場を流して、おいしそうなサーモンがあったので購入。

以前から、お刺身の問題として「副菜がわからない」とゆうものがあったのですが。

絶賛孤独のグルメ再観覧中。

五郎はお刺身と煮魚とか食べてるわけで。

なんでもいいんよなー。

と、気楽に考え。

いっそお刺身と肉でもいいんよなー。

とか考えつ、結局お野菜を付け合わせました。

ちなみに、お店で売っているお刺身のツマは苦手なもんで。

とゆうか、生野菜があんまり好きではないので。

ホウレンソウのナムルと、じゃがいもとエリンギのオイバタ炒め。

じゃがいもとエリンギを炒めて、火が通ったら、

オイスターソースとバターを1:1で味付け。

とても簡単なのに、子供舌にはたまらんおいしいさ。

これは具材を変えてしばしブームの予感。


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