心斎橋PARCOでは、同じく大阪・心斎橋エリアに位置するラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪、大丸心斎橋店と合同で、心斎橋エリアの活性化と地域との更なるつながりを目指した取組みを行っています。

本取組みの第4弾として⼤丸⼼斎橋店本館屋上で採蜜された「心斎橋のはちみつ」を使用したオリジナルコラボメニューのご提供をpasta gallery pottoも9月13日より開始いたします。

牛一頭のうち、約0.2%しか取れない稀少部位の「千本筋」を使用してじっくり時間をかけて作ったpotto自慢のミートソースに、豪快に炙りカマンベールチーズをトッピング。肉×チーズ×心斎橋はちみつのトリプルコンボは背徳感を感じつつも”幸せパスタ”