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122.【東京駅】ラーメン 雷【二郎系】

 今回は二郎系の有名店、東京駅構内にある「ラーメン 雷 東京本丸店」にいってきました。
 東京駅の改札を入って、一番線方面にある人気店。駅構内ということもありカジュアルに二郎系が楽しめる、嬉しいお店です。
 毎日営業08:00~21:30ですが日曜・祝日だけ1時間短縮。

 訪れたタイミングが日曜の晩御飯というのもあり、すでに行列が。期待感が高まりますね。駅構内の行列はちょっと異様ですが。。。

 列に並ぶ前に食券を購入します。
 今回は初めてという事でスタンダードに「雷そば」を選択。量はもちろん(?)「特 450g」。1200円でした。数字で表してもらえると、初めてでも量が明確で選びやすいですね。まあ、どちらにせよ450gがどれくらいなのかは、わかりませんが。ゆでる前の重さなのでしょうか。それともゆでた後?結構かわりそうです。

 食券を握りしめスキップ(誇張あり)しながら最後尾へ。するとすぐさまかかりの店員さんが来てくれて食券とおもにお好みを聞き上げます。
 にんにくはもちろんあり。ヤサイはちょい増し!
 そして気になったのは「バラ肉かウデ肉」か!なんとブタのやわらかさを選べるのです。せっかくなのでバラ肉を選択、この歳になると何かとやわらかめが好きです。

 そんなこんなで並ぶこと30分後。ついに席に通され、すぐどんぶりが通されます。

 でかい!!ブタがでかいです!それでいて箸で崩せるほどやわらかい。
 スープは濃いめ。キレがありわしわしの麺とよく絡みます。
 麺はわしわし、そしてやわらかめ。
 ヤサイはくたくた系!しかしタレがかかっていないのでスープに絡めないと若干薄味気味。450gだとスープに麺がつまっていて、野菜食べるのは後半になってしまいました。

 でも美味しい!!全体のバランスがばっちりで食べていて全然あきません!卓上調味料も駆使すれば最後まで食べられない事はないでしょう。

 電車待ちの合間に二郎!
 ぜひ東京駅構内で時間ができた際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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