miki

コーチングを学んでいます。

miki

コーチングを学んでいます。

最近の記事

2月14日 3 good things

1.今週のお店のOPEN日をSNSに投稿。 早速お洋服をご覧にお客さまが来られて、嬉しかった。 自分の体験をそのままお伝えできるのは、ありがたいことだなと思う。 2.お菓子の試作をいただく。 紅茶の味が引き立つ、上品なマドレーヌ。 紅茶と合わせていただいたら、どうなるのだろう! お茶会が楽しみ。 3.まかないを久々に作る。 里芋とお米を一緒に炊く。 炊き上がったら、バターとタイム、塩で味つけ。 ごはんとバター!?という意外な組み合わせだけれど、 バターのこっくり感がいい感

    • 2月13日 3 good things

      1.昨日作ったあんこに、水を少し足しておしるこにして、 焼き餅を入れる。甘さが少し落ち着く。 自分で作ったおしるこが食べられて、満足。 2.大豆の自給率は7%であることを知る。 食用に限ると、約3割が国産で、残りは輸入。 大豆は食卓を支える大切な農産物。 輸入が難しくなれば、大豆を自給する必要性は自ずと高まる。 農家さんに頼るだけでなくて、みんなで作る仕組みが作れたら、と思う。 3.紅おとめという品種のさつまいもを蒸す。 甘くて、上品な味わい。紅はるかよりも、甘いかも?と

      • 2月12日 3 good things

        1.コーチングを受ける日。 自分の内側は、太い幹があって葉っぱが生い茂っている木のように、 どっしりとしていたい。 外側は、いろいろな種類と色が一つになったお花のブーケのように、 見ていて気持ちが穏やかになる、そんな状態でいたい。 というイメージが浮かんできた。 「自然」が私のなかで、大事にしたいことなのかなと思う。 2.あんこを作る。 動画を見ているだけと、実際やってみるのとでは全然違う。 茹でているときは水分が少なかったけど、最後は水分が多くなり、 あんこというよりおし

        • 2月11日 3 good things

          1.アルバイト先に、植物が飾られる。 お花や緑があるだけで、気持ちが嬉しくなる。 その場所も、明るく、華やかになる。植物の力は、不思議だなと思う。 2.焼き餅をお客さまに急遽提供することに。 昨日、焼き餅を磯部焼き風にして食べて、醤油の量や、醤油のつけ方に アドバイスをもらったばかりだったので、早速実践。 自分で食べるのと、人に食べてもらうのとでは、全然違うけれど、 食べる人のことを考えるのは同じ。 3.おむすびの作り方を、習う。 食べたときの味を想像して、そこから逆算し

        2月14日 3 good things

          2月10日 3 good things

          1.1キロのお味噌を仕込む。手軽に茹でられて、つぶせて、 あっという間にできたことにびっくりする。 日常生活のなかで、気負いせずできる味噌づくりは、いいなと思った。 2.雪が降った。しばらく乾燥していたので、湿り気のある空気が 心地よかった。雪は、思考をまっさらにしてくれるような気がする。 3.お味噌を作りながら、初のインスタライブ。 客観的に自分の話し方を観察するきっかけになると思った。 恥ずかしいけれど、自分で自分を見ることは学びが多い。 「今日の私」を観察し、良い

          2月10日 3 good things

          2月9日 3 good things

          1.洗顔後、何もつけずに過ごして5日目。化粧水をつけないと、 つっぱるのでは?と思っていたけれど、そうでもなかった。 良かれと思っているものが実は合っているとは限らないと実感した。 2.まかないのトマトソースのパスタが美味しかった。 トマトの瓶には、トマト1キロが入っているとのこと。 トマトがないこの時期に、重宝する加工品。 3.あんこを作るために、バットを購入。 ようやく道具がそろって嬉しい。あんこを作るぞー! 「今日の私」を観察し、良いこと、楽しいこと、嬉しいことを

          2月9日 3 good things

          2月8日 3 good things

          1.紙幣→硬貨の両替に手数料がかかることを知る。 「有料です」と言われたときに、流さない。 おつかいごとではなく、自分ごととして考えることの勉強になった。 2.あれこれ悩むより、聞いた方が早い。 できない自分と思われるのでは? そんな思考は置いといて、次の行動をする。 そのフットワークの軽さが大事だと実感。 3.まかないの揚げ餅が美味しかった。 大根おろしが甘くて、驚く。 大根おろしは、怒りながらすると辛くなる、と聞いた。 玄米餅は、揚げ餅が一番美味しいと思った。 「今

          2月8日 3 good things

          2月7日 3 good things

          1.相手はこう思うかもしれないから、自分はこう言おう。 そんな思い込みは必要ない。 そもそも自分の思い込みが違うかもしれない。 だったら、素直にまっすぐに伝えたいことを言う方が、 気持ちの良いコミュニケーションができる。 2.味噌のWSのお申し込みがあって、嬉しい。 今日初めてお店に来られた方。 即決する決断力が素敵だなと思った。 3.アルバイト先のお店に春の柑橘類(はっさく、ネーブル、はるみ)が 届く。黄色やオレンジは、見ているだけで元気になる。 「今日の私」を観察し

          2月7日 3 good things

          2月6日 3 good things

          1.かけぶとんのシーツを洗う。 外に干した後の、ふかふかな感じと匂いがいい感じ。 2.昨夜は22時過ぎにふとんに入る。よく寝れた。 寝る時間を早くするだけで、こんなにすっきりするんだと実感。 今月は、できるだけ早く寝ようと思う。 3.目の疲れを観察。しばらくすると、固まっているものが、すっと 消えていく感じがした。不思議。 「今日の私」を観察し、良いこと、楽しいこと、嬉しいことを 3つ書いていきます。

          2月6日 3 good things

          2月5日 3 good things

          1.風が穏やかで、気持ちのよい晴れ。 空の青さと雪山のコントラストが美しい景色を散歩中に見つける。 綺麗だなと思う。 2.お花を購入。今日は、ピンクと黄色のバラ。 春らしくて気持ちが上向きになる。玄関が明るくなって嬉しい。 3.肌荒れも、寝つきの悪さも、身体の痛みであることを知る。 自分に起きていることに、大したことない、なんてない。 身体からの痛みは、何らかの私へのアプローチだったのに、 今まで見ないようにしてきた。 メッセージを見過ごさない。立ち止まる。やさしく、丁寧

          2月5日 3 good things

          2月4日 3 good things

          1.千葉へ眼鏡を作りに出かけました。 遠くを見るための眼鏡と近くを見るための眼鏡を注文。 視力が悪くなったら、度数を上げる眼鏡ではない眼鏡。 とても楽しみ。 2.眼鏡の後は、美容院へ。気づいたら5ヶ月ぶり。 切った髪を見て、あまりにも硬く、ゴワゴワしていた髪に 驚く。定期的にメンテナンスすることの大切さを実感。 3.髪を切って、すっきり。頭が軽くなった気がする。 髪を切ることで、いらないものも切っているのだなと感じた。 美容師さんに、「自分を観察しなさい」「身体は大切だよ

          2月4日 3 good things

          2月3日 3 good things

          1.葉玉ねぎを炒め蒸しにして、お醤油でいただく。 葉玉ねぎが火を通すとトロトロで、甘い! ご飯が進むおかずになりました。 2.味噌づくりWSのお申込が今日も1件。 平日に集まるのかな?と思ったけれど、 単なる自分の思いこみであったことに気づく。 3.おととい作ったポタージュが、今日はカレーに変身。 にんじんとバターナッツかぼちゃの甘さがかけ合わさって、 やさしい味わいに。 スープが日ごとに姿を変えていって、色んな食べ方があるんだ!と知る。 「今日の私」を観察し、良いこと

          2月3日 3 good things

          2月2日 3 good things

          1.朝、ヤムナボールを使って肩周りをほぐす。 昨日教えていただいたばかりなのに、手の位置、肩の位置が思い出せない。 それでもボールに身体を預けるのは心地がよいなと感じる。 2.味噌づくりWSのお申込を早速いただく。 価格や告知の文章、悩んだけれど、お申込みがあると嬉しい。 お客さんに少しでもプラスになるようなWSをしよう!と気持ちが 引き締まる。 3.昨日作ったポタージュがカフェメニューとして、 お客さんにふるまわれることに。 驚いたけれど、喜んでいただけてよかった。 ポ

          2月2日 3 good things

          2月1日 3 good things

          1.マシンピラティスのレッスンを受ける。 朝から身体を動かして、目が覚めたような感じがした。 ワークをして、身体がどう変化するのか見るのが楽しい。 2.味噌づくりWSの価格を決める。 値段をどうしようか決められなかったけれど、決めることで、 やるぞ!という腹が決まった感じがあった。 やらざるを得ない環境を作ることで、自分の進む道筋が すっと通ったような気がする。 3.誕生日のメッセージ、ケーキ、お祝いをいただく。 皆さんのあたたかい言葉が嬉しかった。 自分が素直にやりたい

          2月1日 3 good things

          1月31日 3 good things

          1.料理教室森田で習った焼き餅を、まかないで作る。 美味しいと言ってもらえて、嬉しい! いつものお餅と何かが違う、そこを感じてもらえて、よかった。 2.すなはらねぎの味噌汁を、まかないで作る。 最初に油で炒めて、甘みを引き出す。 ひたひたのお水を入れて、沸騰したら、味噌をとく。 ネギの出汁が甘くて、美味しかった。 3.まかないを食べたスタッフが、早速自分でもやってみたいと、 お餅を購入。 自分でもやってみたい、その行動につながったことが嬉しい。 作ってみてどうだったか、感

          1月31日 3 good things

          まかない作り その2

          前回の記事は、こちら↓ 「まかない、できました」 3人分以上はある、ボリューミーなパスタ。 食べはじめる前に、ひとこと。 「しょっぱくなってしまいました・・・」 取り皿に盛り付け、いただきます。 「しょっぱくないですか・・・?」 「パスタ、固くないですか・・・?」 「うん、大丈夫だよー。」 「トマト、美味しいねー。」 私の心配をよそに、パスタをもぐもぐ。 しょっぱいって言われたら、どうしよう。 美味しくないって言われたら、どうしよう。 想定していたことは、起こりま

          まかない作り その2