サンクスギビングからの
サンクスギビングの醍醐味は、週末全く何もしないで良いこと。だからね、次の日はローストを使ってランチを作ってみましたん。
それから、これをフライパンに入れてバターでソテーします。そこに卵を入れてオムレツを作ります。
冷凍庫からトルティーヤの皮を出してフライパンで炒ります。油は引かないです。プク〜っと膨れて来たらひっくり返します。
出来上がり！
全ての具にはローストした時に味付けしてるからこのブリトーにはBBQソースしか味付けて無いんだけど、まぁ、簡単で美味しいからローストを1人暮らしでもやっちゃうのであります。
そんなこんなサンクスギビングDay2の話でした。
最後まで一読ありがとうございました。