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電子レンジでお手軽クッキング

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電子レンジと耐熱ガラスの容器を用いた、お手軽クッキング(おもに麺類)です。
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水戻しパスタでニュータンタンメン風パスタ

電子レンジで、水戻しパスタを使い、ニュータンタンメン風に作ってみました。 材料(1人分) パスタ : 100g ガラスープの素 : 小さじ1/2 豆板醤 : 小さじ1/2 白だし : 小さじ1 水 : 大さじ3 ラード : 3cmぐらい ニンニク : 適量 調理 軽く水を切ったパスタに、ラード以外を投入して、混ぜます。 ※豆板醤とガラスープの素がちょうどいい感じに、塩味をつけてくれます。 ※もっと辛くしたい場合は、豆板醤を増量せずに、一味唐辛子を入れてください。 混

電子レンジで焼かない塩焼きそば

電子レンジで、焼かない塩焼きそばを作ってみました。 材料(1人前) 材料は、下記です。焼きそばの価格次第ですが、業務スーパーの焼きそばを使うと1人前で100円未満です。  焼きそば : 1  味覇 : 小さじ1  白だし : 小さじ2  ラード : 2cm  酒 : 小さじ2  もやしミックス : 100gぐらい ※一袋の半分ぐらい  その他 : あまりもののベーコン 調理? 耐熱のガラス容器に焼きそばを入れて、 調味料(味覇、白だし、ラード)を入れ、ベーコン、もや

水戻しパスタでカルボナーラ風

電子レンジで、水戻しパスタをカルボナーラ風に作ってみました。 材料(1人前) パスタ : 100g(たぶん) ※テフロンダイスのもの ニンニク : 1つ分ぐらい? 塩 : 少々 ※具によって調整してください。 水 : 45ml(大さじ3)ぐらい 具 : あまっているウィンナーやベーコンなど 【ソース用】 卵 : 1つ ※室温に戻したものを用意してください。 とろけるチーズ : 20~25gぐらい マヨネーズ : 気分で量を変えてください。 醤油 : 少々 【仕上げ用】