私は以前から
「オメガ３は少量必要。過剰摂取や単独摂取（サプリメント）などは危険！」
とお伝えしてきました。
（魚や野菜からの摂取量で十分）

それはオメガ３という物質は非常に酸化しやすく、身体のエネルギー代謝をストップさせてしまう懸念があるからです。

しかし大多数の方が、
「そんな危険なものだったらなんで流行っているの？」
「栄養士や医師がオメガ３を推奨しているのはなぜ？」

と疑問に思いますよね。

オメガ３はNHKでも特集されるくらいですから、かなり証拠を揃えないと健康神話を崩せないことはわかっています。

そのため、今回はオメガ３の健康神話を崩すための第１弾として記事を書いたので最後までお付き合い頂けると嬉しいです。

・なぜオメガ３が健康効果と謳われているのか？
・なぜオメガ３は過剰摂取、単独摂取は危険なのか？
をなるべく納得できるようにお伝えしていきます！

最初に私の考えをお伝えしておきますが、魚や野菜からの少量のオメガ３は必要だと考えています。
サプリメントや亜麻仁油・えごま油などのオメガ３単独での摂取や過剰摂取は危険だと考えています。

ではいきましょう！

※この内容は全て【脂質の摂り方NOTE】に収録されています。脂質の全てを知りたい方はこちらへ
→https://note.com/ren_eiyo/n/nba7fdec41373