函館山のぼれ

北海道旅行ときたら、多くの人は食事に重きを置かれるだろう。旅行Webサイトの朝食がおいしい宿のランキングで上位を占めるのが北海道は札幌と函館のホテルなのだ。しかも朝食バイキングとはビジネスホテルも導入しているので多岐にわたる。

北海道の名物は魚卵などの海産物と酪農産品、小麦・小豆などの穀物類。
つまり和食派はいくらやたらこをご飯にモリモリかけたり、最高品質の鮭をお供にできる。
洋食派は道産小麦の