エルリック・サーガを日本の老舗の和菓子屋、メルニボネという設定に置き換えると、以下のような物語になるかもしれません。

物語の主人公、エルリックは、長い間多くの地域で愛されてきた老舗の和菓子屋、メルニボネの現当主です。しかし、彼は体が弱く、特別な薬に依存しています。彼の従兄、イェルクーン、はエルリックを店から追い出し、自分自身を当主にしようと計画しています。
エルリックは、自分の家族が代々受け継いできた伝統的な製法に疑問を持ち始めます。彼は、「ストームブリンガー」という名前の特別な包丁を手に入れます。この包丁は、他のどんな包丁よりも鋭く、菓子作りを助けますが、その切れ味は危険で、使いこなせないと大怪我をする可能性があります。
イェルクーンの裏切りにより、エルリックは自分の店から追放され、新しい場所で新しい菓子作りを学びながら旅をすることになります。彼の旅は、彼を様々な場所に連れて行き、様々な職人との出会い、競争、そしてモラル的な選択を伴います。
物語の終盤で、エルリックは彼の家族の店を救うため、最終的な選択をすることになります。彼は、ストームブリンガーを使い、店の運命を決定する最後の菓子を作ります。
最終的に、エルリックは、彼の愛する人々と彼の家族の店を救うことに成功しますが、彼自身はそのプロセスで失われ、新たな人生を始めることになります。