おはようございます。
今日は水曜日の夕食で作ったきのことオクラとツナ缶の和風醤油パスタについて投稿します。

写真は水曜日の夕食です。

さつまいもときのこのシチュー、きのことオクラとツナ缶の和風醤油パスタです。

きのことオクラとツナ缶のパスタは冷蔵庫に残ったものを使って作りました。
参考にしたレシピは、ホットクックの公式メニュー、サラダチキンときのこの塩こうじパスタです。

きのことオクラとツナ缶のパスタは次のようにしてつくりました。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)しめじ 200g 石突きをとり、半分程度を内鍋に入れる。
3)パスタ麺　80g　半分に折って縦横にばらけさせるようにして内鍋へいれる。
4)2)の残りを内鍋へいれる。
5)エリンギ　100g 一口サイズにして内鍋へいれる。
6)3)と同じことをする。
7)ツナ缶　210g を内鍋へいれる。
8)オクラ　1パック　0.5cm幅の輪切りにして内鍋へいれる。
9)3)と同じことをする。
10)酒　大さじ3を加える。
11)水 700mL
12) 11)までの総重量に対して3.75%の醤油を加える。
13)ごま油　数週かけまわす
14)サラダチキンときのこの塩こうじパスタを選択

調理自体は簡単にできて、ヘルシーなパスタです。