RYOJI_コーヒー豆屋

■ バリスタ/ロースター ■ 横須賀に住んでいます。 ■ コーヒー豆屋をオープンします…

RYOJI_コーヒー豆屋

■ バリスタ/ロースター ■ 横須賀に住んでいます。 ■ コーヒー豆屋をオープンします。 ■ 夢➡︎珈琲豆の買付/バリスタの認知度増加と育成 ■ 趣味➡︎珈琲店巡り/映画/お酒/ご飯/旅行/音楽 ▽コーヒー豆屋運営しています▽ https://linktr.ee/no.13

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    カフェラテベース

    牛乳と一緒に混ぜるだけで、本格的なラテが完成します。バニラアイスにかけると美味しいアフォガードをご自宅で楽しめます。濃度感をしっかりと出す為に甘めに仕上げております。 商品情報 名称:コーヒー(希釈用) 原材料:コーヒー(No.13焙煎)、砂糖 原産国:中国 トリプルファーメンテーション 内容量:250ml 賞味期限:製造日から1年 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい
    1,490円
    SPECIALTY COFFEE BEANS No.13
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    100g ボリビア ラス・アラシータス農園 ウォッシュドウィズモスト

    ▼味わいのコメント:青リンゴ、オレンジ、チェリー、キャラメルの味わい。ジューシーでクリーンなコーヒーです。酸味も少なくバランスが良い。 ▼品名:コーヒー ▼内容量:100g ▼フレーバー:青リンゴ、オレンジ、チェリー、キャラメル、シルキー ▼ロースト:浅煎り ◆商品はクリックポストにて発送致します。◆ 400gまで1包装となります。(ポストの大きさによって入らない事があります。その場合は、受け取りになります。) 400g以上購入頂いたお客様、2包装から送料はこちらで負担、無料発送させて頂きます。 ◆6000円以上お買い上げ頂いた場合、送料無料、ゆうパックにて発送致します。◆ 発送時間にご希望がございましたら、備考欄にてお知らせ下さい。 (午前中/12-14時/14-16時/16-18時/18-20時/20-21時) ※浅煎りの為、煎りムラがあります。 国:ボリビア 地区:ラ・パス カラナビ 生産者:ペドロ・ロドリゲス 精製方法:ウォッシュドウィズモスト(コーヒーチェリーの果汁に一度漬けております) 標高:1,464m~1,644m 品種:カトゥーラ 焙煎度合:浅煎り
    1,600円
    SPECIALTY COFFEE BEANS No.13
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    100g コロンビア ラパルマ イ エルトゥカン農園 バイオイノベーションウォッシュド 浅煎り

    ※ワールドバリスタチャンピオンシップで使用された有名農園です。 ▼味わいのコメント チェリー、アップル、ハーブ、クランベリー、ピーチ、ライム、グレープフルーツの味わい。乳酸発酵による上質な酸ととろみを感じられるコーヒーです。 ▼品名:コーヒー ▼内容量:100g ▼フレーバー:チェリー、アップル、ハーブ、クランベリー、ピーチ、ライム、グレープフルーツ、ジューシー、スーパーコンプレックス ▼ロースト:浅煎り ◆商品はクリックポストにて発送致します。◆ 400gまで1包装となります。 400g以上購入頂いたお客様、2包装から送料はこちらで負担、無料発送させて頂きます。 ◆6000円以上お買い上げ頂いた場合、送料無料、ゆうパックにて発送致します。◆ 発送時間にご希望がございましたら、備考欄にてお知らせ下さい。 (午前中/12-14時/14-16時/16-18時/18-20時/20-21時) ※浅煎りの為、煎りムラがあります。 国:コロンビア 品種:カスティージョ 生産地:クンディナマルカ県 精製方法:バイオイノベーションウォッシュド 農園オーナー:フェリペ・サルディ 農園:ラパルマ・エルトゥカン農園 標高:1,800m以上 焙煎度合:浅煎り バイオイノベーションプロセスとは プロセスはチェリーの状態で141時間の嫌気性発酵、パルピング後にミューシレージがついた状態で36時間の酸化発酵、その後洗って800時間の天日乾燥と12時間の機械乾燥。
    1,850円
    SPECIALTY COFFEE BEANS No.13
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    カフェラテベース

    牛乳と一緒に混ぜるだけで、本格的なラテが完成します。バニラアイスにかけると美味しいアフォガードをご自宅で楽しめます。濃度感をしっかりと出す為に甘めに仕上げております。 商品情報 名称:コーヒー(希釈用) 原材料:コーヒー(No.13焙煎)、砂糖 原産国:中国 トリプルファーメンテーション 内容量:250ml 賞味期限:製造日から1年 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい
    1,490円
    SPECIALTY COFFEE BEANS No.13
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    100g ボリビア ラス・アラシータス農園 ウォッシュドウィズモスト

    ▼味わいのコメント:青リンゴ、オレンジ、チェリー、キャラメルの味わい。ジューシーでクリーンなコーヒーです。酸味も少なくバランスが良い。 ▼品名:コーヒー ▼内容量:100g ▼フレーバー:青リンゴ、オレンジ、チェリー、キャラメル、シルキー ▼ロースト:浅煎り ◆商品はクリックポストにて発送致します。◆ 400gまで1包装となります。(ポストの大きさによって入らない事があります。その場合は、受け取りになります。) 400g以上購入頂いたお客様、2包装から送料はこちらで負担、無料発送させて頂きます。 ◆6000円以上お買い上げ頂いた場合、送料無料、ゆうパックにて発送致します。◆ 発送時間にご希望がございましたら、備考欄にてお知らせ下さい。 (午前中/12-14時/14-16時/16-18時/18-20時/20-21時) ※浅煎りの為、煎りムラがあります。 国:ボリビア 地区:ラ・パス カラナビ 生産者:ペドロ・ロドリゲス 精製方法:ウォッシュドウィズモスト(コーヒーチェリーの果汁に一度漬けております) 標高:1,464m~1,644m 品種:カトゥーラ 焙煎度合:浅煎り
    1,600円
    SPECIALTY COFFEE BEANS No.13
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    100g コロンビア ラパルマ イ エルトゥカン農園 バイオイノベーションウォッシュド 浅煎り

    ※ワールドバリスタチャンピオンシップで使用された有名農園です。 ▼味わいのコメント チェリー、アップル、ハーブ、クランベリー、ピーチ、ライム、グレープフルーツの味わい。乳酸発酵による上質な酸ととろみを感じられるコーヒーです。 ▼品名:コーヒー ▼内容量:100g ▼フレーバー:チェリー、アップル、ハーブ、クランベリー、ピーチ、ライム、グレープフルーツ、ジューシー、スーパーコンプレックス ▼ロースト:浅煎り ◆商品はクリックポストにて発送致します。◆ 400gまで1包装となります。 400g以上購入頂いたお客様、2包装から送料はこちらで負担、無料発送させて頂きます。 ◆6000円以上お買い上げ頂いた場合、送料無料、ゆうパックにて発送致します。◆ 発送時間にご希望がございましたら、備考欄にてお知らせ下さい。 (午前中/12-14時/14-16時/16-18時/18-20時/20-21時) ※浅煎りの為、煎りムラがあります。 国:コロンビア 品種:カスティージョ 生産地:クンディナマルカ県 精製方法:バイオイノベーションウォッシュド 農園オーナー:フェリペ・サルディ 農園:ラパルマ・エルトゥカン農園 標高:1,800m以上 焙煎度合:浅煎り バイオイノベーションプロセスとは プロセスはチェリーの状態で141時間の嫌気性発酵、パルピング後にミューシレージがついた状態で36時間の酸化発酵、その後洗って800時間の天日乾燥と12時間の機械乾燥。
    1,850円
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横須賀でコーヒー豆屋をオープンする為、DIYをスタートしました!(1日目)

貸店舗を借りて、横須賀の衣笠にコーヒー豆屋をスタートします。素人の私と仲間等でDIYを頑張っております。

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      【凍結濃縮牛乳でカプチーノを作りました。】

      #凍結濃縮 #カプチーノ #浅煎り #コーヒー #スペシャルティコーヒー #横須賀

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        店舗を借りてもう少しで1年です。ビフォーアフターをあげてみました。

        #DIY #店舗 #横須賀 #コーヒー屋

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          【入荷予定のドミニカのコーヒーを仲間達とカッピング(味見)をしました!】

          #ドミニカ #浅煎り #コーヒー #スペシャルティコーヒー #横須賀

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