昨日の午後は、ジャックフルーツの実の取り方を習った。ジャックフルーツの実の周りの白い部分と種を取る。この種はボイルして食べれる。ダーウィンにはジャックフルーツの木がたくさんあるので、マーケットで買おう！実の取り方を習って良かった。残った皮や食べられない部分の全てはこれらを消化できる牛にあげるのだ。無駄がない。
午後4時15分に、お茶タイム。このお茶が甘くてもっと飲みたくなる。
Drチャイトラがダンスを教えてくれというので、私の夕方は部屋でサンバを教えた。さすが、ダンスがもともと上手なので覚えも早い。自分のエクササイズにもなるし、楽しいアクティビティとなった。私も代わりにインドのダンスを教えてもらうことになった。乞うご期待！
今日は、素晴らしい、ひらめきがあった。これは次に私がやりたいと思うコース。内緒。