Instagramからnoteへの移動、有難うございます。
この記事では、HIDDEN AVE.Cakesで実際に使用していたクリームのレシピを書きます。
使用する道具は「ハンドミキサー、ゴムヘラ、ボウル」だけ。ゴムヘラとボウルは100円ショップ、ハンドミキサーはドンキホーテや家電量販店で1000円弱と安く売っています。記事「笑顔のパンケーキ家庭用レシピ」と使用する道具とほぼ変わらないので、おうちカフェを愉しむ際に、ご活用して頂けたらと思います。

レシピの内容は事前に取ったアンケートをもとに、パンケーキ1食分相当の価格に設定させていただきました、一回カフェに行ったと思って頂ければ今後活用していく上で決して高い金額ではありません。また、レシピの完成に至るまでにかけた時間、お金、想いをご理解いただけたらと思います。そして、noteで得た収益は今後のレシピ研究や活動に役立てるものであり、それ以外に使用する事は一切御座いません。
このレシピをきっかけにより充実したおうちカフェが、日本の文化の一つになってくれる事を願います。
RYOUKUN_SATO

“エアーチーズミックスベリーのクリームレシピ”
①.用意する材料、道具