無視できない!飲食やるための必須事項!
移動販売を始めようと思っても、車さえあれば直ぐに営業できるわけではありません。
当然、様々な許可が必要になります。
今回はそんな実践的なお話
保健所の許可食品を扱う仕事をする以上ここは必須の項目です。
まずはどういった許可が必要なのか、出店場所、ご自身の扱う商材と照らし合わせてみましょう。
出店場所
移動販売は固定の店舗型と違い移動しながら出店場所を切り替えることができるというのが強みといっていい業態です。
しかしながら、いくら移動できるからといって県をまたぐと色々と勝