大人の文化祭が終わり
早くも2日

楽しみだったものが終わってしまうと
なんだか寂しいものです...

話は戻り！

題名の"福神漬け"
とは、どういうことかというと
今回のテーマ "join"ということもあり
わたしの中では、
お客さんとも参加 だけでなく
出店者同士も
何か加わってもいいのではないかと思い
同じ料理出店のろみーちゃんの
ろみ飯であるカレーといったら
福神漬けと思ったので
乗っからせてもらいました（笑

といっても今回のはカレーといっても
グリーンカレー...
ろみーちゃんの紹介で書いてあった
グリーンカレーだけど、
スパイスを利かせてます
↑
実際、
グリーンカレーってわたしの中では、
苦手な食べ物で
だから今まで、あんまり食べてこなかったので
福神漬けの事を調べつつ
あうものを探しつつ
と、大変だったけど
なんだかすごく楽しかったです♪

本当に、わたしって
こういう一つ作るにしても
そのものの成り立ちや歴史やらを調べて
尚且つ
1から手作りのあることに
こだわって作るのが
本当に好きだなと改めて思いました（笑

そういうこと自体久々で
思い出させてくれてありがとう！

また、こういうのをやりたいなと思っています

ちなみに、
意外と思っていたより
福神漬けが好評でした（笑
（4回試作してよかった）
別ページにてレシピを紹介しますね♪

それでは
#福神漬け
#ろみ飯
#歴史
#成り立ち