キッチンにグリーンがあると心地いいですよね。そもそもグリーンがある部屋は心地いいでしょ？と思われるかもしれないですが、それだけではない理由があるのです。

グリーン＝緑の補色は赤（正確には緑ではなく青緑）。
補色とは、色相環で見た反対側に位置する色で、お互いを補い合う色であります。

キッチンでは火を使うので、心理的に赤の要素があります。
そこに赤を補う緑を置くと、赤の強さが調和されて落ち着くと言われています。

特に赤は危険をイメージさせる色でもあるので（火、血、サイレン、闘争心などのイメージ）、緑の安心で癒されるイメージ（緑十字などの安全、植物や自然の平和・癒しなど）でバランスを取るのです。

身近なところで使われている色が、意図的に使われているケースも沢山あります。
こんなお話もたまにはしていきたいです。