こんにちは！
「鷺沼ファン」ライターのイシカワです。

一昨年まで鷺沼には鉄板焼き店が1軒のみだったのですが、昨年、新しく2軒の鉄板焼きがオープン。
一躍、プチ鉄板焼き激戦区に！
そのうちの1軒、昨年11月にオープンした「鉄板焼き 縁 -Enishi-」に行ってきました。

オープンしたばかりということで、店内はきれいで、明るい雰囲気。カウンター席は、目の前の鉄板でスタッフさんが調理するところを見られます。

この日は2人連れだったので、テーブル席に。

メニューは、鉄板焼き・お好み焼きを中心に、ハンバーグ・麺・ご飯類なども揃っています。

まずは、ちゃんじゃ＋クリームチーズ＋韓国のり（680円）を注文。辛いちゃんじゃと甘めのチーズのハーモニーで食欲が膨らみます！

続いて、塩広島焼（1180円）。シンプルな塩の味付けでどんどん食が進みます。

辛さがたまらない豚肉キムチ炒め（780円）を挟みつつ・・

メニューの初めに載っている、お店イチオシ 至極のハンバーグ（シングル・780円）を注文。ナイフで切ると、肉汁がぶわーっと。とてもジューシーかつアツアツで、その名の通り「至極」。鉄板で焼くと、こんなに美味しくなるんですね・・！

ニンニクのパンチが効いた、ガーリックライス（780円）で〆ました。

友人によると、オープンから1ヶ月余りの12月下旬には、満席で入れない日があったとのこと。既に鷺沼では人気のお店になりつつあるのかもしれません。是非一度、訪れてみてはいかがでしょうか？

今回の記事はここまでです。次回もお楽しみに！

【店舗情報】
店名：鉄板焼き 縁 -Enishi-
住所：神奈川県川崎市宮前区小台1丁目19−5 B1F
最寄駅：鷺沼駅 徒歩約2分
営業時間：[日-木]18:00-23:00,[金-土]18:00-26:00
定休日：なし
食べログ店舗ページ

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