「龍力 大吟醸 ドラゴン青 EPISODE1」
桃の中に、ほんのりとミントのさわやかな香り🍑🌱
舌ざわりはやわらかくスムースで、和三盆のような上品な甘みが溶け込んでいます。
余韻は美しく消えてゆき、飲み重ねても舌に嫌味が残りません。

お米をたくさん磨いた「大吟醸」ながら、濃厚な味わいがあり、洋食にもマッチ。
造り手・本田商店さんのおすすめは、【バターを使ったお料理】とのペアリングです。
香りの引き立つワイングラスで、ホタテのバターソテーなどと一緒にお楽しみください🍽

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「龍力 特別純米 生酛仕込み」
こうばしい穀物に、ハードチーズ、ほんのりとリンゴやメロンの香り🧀
口あたりはまろやかで、きれいな酸が濃厚な甘みを引き立てます。

飲みごたえ抜群のしっかり系で、【焼き魚】と好相性。
本田商店さん曰く、鯛の塩焼きのような優しい味付けのものから、
鰤の照り焼きなど、少し濃い味わいのお魚にもよく合います🐟

温度は常温、または温めて。
穀物の甘みがやわらかくふくらみ、口の中でお料理と溶け合います。

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【本田商店とは】
酒米「山田錦」に徹底的にこだわり、最高品質のお米だけを使用。お米を育てる土壌まで研究し、日本で唯一、兵庫県特A地区の9つの村の土壌標本が展示してある酒蔵です。どのお酒も旨味があり、食事に合わせてお酒を飲むのが大好きな人にぴったりの銘柄です。

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【購入できるお店】
龍力オンラインショップ

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＜サケ・ミーツとは？＞
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