👨🌾葉生姜(はしょうが)、谷中生姜👨🌾Tierraからの恵み💝
生姜に茎みたいな葉っぱ❓がついています…🌱✨
葉っぱは少し硬いです。。
葉っぱがついて、ラッキーo(^▽^)oと思いきや、
まだ全然、若いので、ハ〜ブ🌱では無いみたい…。
葉生姜は野菜なんだそうです。
面白いですね✨
メモ📝
生姜は用途によって大きく分けて3種類に分かれる👨🌾✨
①【根ショウガ】………薬味、香辛料、ハ〜ブ
👨🌾https://www.timeless-edition.com/archives/7923
②【新ショウガ(根ショウガ)】
👨🌾しょうがと新しょうがの違いは?身体を温め、冬にぴったりの“買い”食材 - トクバイニュース https://tokubai.co.jp/news/articles/2720
③【葉ショウガ】……野菜
👨🌾葉生姜/はしょうが/谷中生姜:旬の野菜百科 https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/syouga-ha.htm @syokuzaihyakkaより
👨🌾谷中生姜って知ってる?根生姜との違いやおすすめレシピもご紹介♪ https://macaro-ni.jp/51261 #macaroni @macaroni_newsより