ある日突然新しい名前をつけられた

角砂糖はどうやって作られるのか、 唐突に疑問に思った。 例えば大きな砂糖のかたまりを切ると仮定する。 きっと切り口のまわりのお砂糖は ほろほろこぼれ落ちていくに違いない。 角砂糖は、グラニュー糖と液糖から作られています。グラニュー糖に液糖を混ぜてねり、四角い角砂糖の形をした型に流し入れて押し固めます。その後、温風で乾燥させ水分を飛ばせば角砂糖のできあがりです。 ― https://loohcs.jp/articles/5276 なるほど、角砂糖はグラニュー糖を 固めて作