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2021年3月の記事一覧
大きな生け花
【大きな生け花】
日本橋高島屋の玄関に大きな桜が咲いています
これは「植えて」いるのではなく「生けて」います
生け花の家元さんが生けた花です
「花」というより「華」ですね
https://www.ikenobo.jp/event/14975/
https://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/departmentstore/topics/1_2_20210316
釜たけ流うどん
【釜たけ流うどん】
日本橋三越の隣
三井タワーの地下にある
関西風のうどん屋さん「釜たけ流うどん一寸一杯」に行きました
ネギトロ丼のセットを頂きました
うどん・出汁は関西(大阪)風というより讃岐風かな、、、
トッピングは私の大好きな竹輪と半熟玉子の天ぷら
ネギトロは醤油などを漬けずに本来のマグロとコメの味を楽しみます
大阪・難波の千日前が本場らしいです
https://r.gnavi.co
冷凍スープ・コーンチャウダー
【冷凍スープ・コーンチャウダー】
ネットで買った冷凍野菜スープ
「ベジ活スープ」
この日は「コーンチャウダー」を頂きました
電子レンジで約五分「チン」すると出来上がり
コーン、玉ねぎ、カボチャ、ブロッコリー、ニンジン
ピーマン(赤・黄)、なすが入っています
元々は高齢者や介護施設向けの冷凍弁当を作っていたのか
薄味、塩分・カロリー控えめな感じです
朝食にはこれで充分です
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