「庭椿　五島うどんで　思い乗せ」
#五島列島 #五島うどん #椿油 #長崎

Le Gotō udon (Goto udon) est produit dans les îles Goto, dans la préfecture de Nagasaki. On l'appelle aussi Goto Tenobe Udon.

Ils sont fins mais ont une forte fermeté, et se caractérisent par le fait qu'ils sont enduits d'huile de camélia pour mûrir. C'est l'udon représentatif de la préfecture de Nagasaki et, avec l'udon Sanuki et l'udon Inaniwa, il est considéré comme l'un des "trois grands udon du Japon".

Johannes9-34
Sie antworteten ihm : Du bist ganz und gar in Sünden geboren und wills tuns belehren? Und sie warfen ihn hinaus.
(Ils lui répondirent : Tu es né tout entire dans le péché et tu nous enseignes ! Et ils le chassèrent.)