#米麹 #甘酒 #味噌造り 　
「寒造り　プラス甘酒　薄味に」
Cette année, le malt de riz était très bon et j'ai essayé de faire de l'amazake en pensant que ce serait très sucré, mais ce n'était pas aussi sucré que je l'espérais et je suis encore un débutant.
Johannes21-20
Petrus aber wandte sich um und sah den Jünger folgen, den Jesus lieb hatte, der auch beim Abendessen an seiner Brs gel egen und gesagt hatte: Herr, wer ist es, der dich verrät?
(Pierre se retourna et vit venir derrière eux le disciple que Jésus aimait, celui qui, pendant le souper, s’était celui qui, pendant le souper, s’était penché vers Jésus et avait dit : Seigneur, qui est celui qui va te trahir ?)