１．前書き

2024/2/19　月曜日の午後、家で作戦をねる。D社との契約を確認。光回線で5200円（税抜き）これが、N社の請求で毎月はがきで請求がくる。

その他、カードで引き落とされているのが固定電話とスマホの保証サービス、セキュリティーサービス、妻と私で1,270円。

S社と比較ができなくなってしまった。契約後割引の6か月間だけが安くなるだけで、7か月目からはほぼ変わらない。

スマホの乗り換えだけでいいのでは？

CDRを購入しに電気屋に行った。するとスマホが目に入り、乗り換えでスマホが安く手に入ることを説明された。O社からD社のiに帰るのが乗り換えになるということを知らなかった。

これを知っておけばキャリアは変えずにスマホだけを替えられる。さっそく契約、悩みは解消した。次はCDRを購入。私のPCにはDISKがついていないので購入。動作も確認した。悩み解消。

晴れて、夕飯を作る気が沸いてきた。スマホのデータ移管はまだ終わっていないが、料理を作りながらでもできる。

さあ、妻の希望の牛すじこんにゃくを作ろう。

２．牛すじこんにゃくの作り方

用意するもの
牛すじ　300g　こんにゃく250g、ネギの切れはし

醤油、酒、みりん　それぞれ大さじ2杯
以上を鍋に入れて煮込むだけ。

私は圧力鍋で、7分煮て、混ぜる。また7分煮て、混ぜる、再度7分煮て、混ぜて出来上がり。豆腐を入れてもおいしい。豆腐を入れるときは、最後の混ぜるときに鍋に入れる。

３．実食

今日は、牛すじ肉に冷凍ご飯をレンチンし、ポテトサラダに納豆だ。それにビール。
牛すじは当然のごとく残るが、作り置きを作ったことにする。この作り置きは、次はカレーに入れて牛筋カレーにしよう。

４．本日の気づき

精神的に安定していると作るものもおいしくなる。おいしいものを作ろうとする。心の状態は表にも現れる。

契約とは、お互いを縛るもの。自由に切れるような状態を作っておこう。一つの契約に縛られて、今目の前にある魅力ある契約ができないことは不幸だ。
私は今使っているメールアドレスをすべて切り替えて、いつでも今の契約から変えることが出来るようにしよう。