１．前書き

2024/2/10　土曜日の朝。7時前に起きて朝食の準備。今日は二人で作る。
今日は午前中に眼科へ行くことになっている。自転車で行く予定だ。少し力をつけようと思う。

メニューは、まず、ウィンナー（シャウエッセン）を少し、あとは目玉焼きをつけよう。

２．コスト（ウィンナー＆目玉焼き朝食）

今日は、朝食一式のコストを算出した。
今日は、ナッツは無し。

３．ウィンナーの焼き方

ウィンナーは縦に半分、皮を残して切り、切った断面を広げる。
広げた断面をフライパンに載せて焼く。すると脂が出てくるので、その出てきた油を利用して目玉焼きを同じフライパンで焼く。

４．実食

ウィンナーは、油が少し落とされているが目玉焼きでその油を使ているのでカロリー削減とはいかない。
しかし、味は香ばしさがより引き立って抜群だ。朝の時間がない時にウィンナーを焼きあがる時間も短くて済む。

５．本日の気づき

朝食は一人当たり150円ほどしかかかっていないことにびっくり。でも人件費を入れると、おそらく15分ぐらいなので＠24円X15分＝360円
すると一人分が150円＋180円＝330円
どこかのファーストフード店で食べれそうな価格になる。

たまには時間を買って外食もいいものだ。