食べてSDGsの事を考えよう！と言うテーマで『ソトコト』さんの記事を書かせていただきました。

世界のごちそう博物館　本山尚義


黒人が警官に射殺される事件が数多くニュースで流れています。

同じ人間なのに、何故憎しみ、横暴が耐えないのか？私は子供の時から、この事を辛く思っていました。

料理を通じて、その背景の歴史を学び、差別の事を考えるきっかけになれば嬉しいです。

#ソトコト

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