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みんなの日本酒レコメンド「森の中で飲みたい日本酒」5月第一週目

全国的にあたたかくになり、初心者でもキャンプに行きたくなる季節になりました。「キャンプ」とひとくちに言っても、川、海、山、森などシーンは色々です。そこで今回は「森」にスポットを当て、3名の方に回答していただきました。

5月の日本酒びと3名

初回の”日本酒びと”は、

いとみゆさん
~お酒と私〜 めいちゃん
日本酒マンさん

の3名。5月は全4回、この方々が答えてくれます。


★「森の中で飲みたい日本酒」3レコメンド

いとみゆ「醸す森純米大吟醸 生酒」

~心地よく軽やかなのに、口の中にじゅわり

日本酒学講師、唎酒師
いとみゆ

「日本酒で笑顔を増やしたい」と、全国の酒蔵訪問をはじめ、日本酒がある場所を訪れ、日々発信中。
浅野日本酒店浜松町店にも勤務し、対面でも笑顔を増やす活動をしている。(月1程度なので要確認😉)

醸す森 kamosumori(苗場酒造/新潟県)
純米大吟醸 生酒

太陽の光が木々の隙間から顔を出す、ほのぼのした時間に飲みたい一本。
しゅわっとフレッシュな飲み心地で、お酒を飲んでいるのに水分補給しているような感覚になる。
口の中で踊る微炭酸は“じゅわり”と広がる味わいの軽やかさを手助けしているようで心地がいい。
森の中で飲むにはぴったりだと感じました。

日本酒マン「町田酒造 特別純米 美山錦」

~弾ける美味しさ。ジュワっと一瞬で口福✨

ヒーロー/兵庫県宍粟市
日本酒マン

日本酒発祥の地・兵庫県宍粟(しそう)市のご当地ヒーロー。
日々、地元PRと日本酒の啓蒙活動をおこなっている。日本酒をこよなく愛し飲み歩き、地元の酒のみならず、全国のお酒にも詳しい。本職のかたわらで日本酒BARも営む。

町田酒造(群馬県/町田酒造)
特別純米 美山錦 直汲み

ガス感とフルーツ味🥭自然の中で飲みたい一本です。
宍粟市は、森や緑に囲まれた美しい自然のある土地です。宍粟の地酒も美味しいです。ぜひ遊びに来てください☺

めいちゃん「仙介特別本醸造原酒・一火」

~持ち運びOK!温度変化さえも楽しめる1本

364日飲んでいる人
~お酒と私〜めいちゃん

大阪ミナミを中心に毎日飲み歩く人。
日本酒好きが高じて、J.S.A SAKE DIOLOMAを取得。
その後異業種(毎日顕微鏡をのぞき込む仕事)から飲食業界へと飛び込み、現在では大阪本町にある日本酒居酒屋「食堂もぐら」の女将をしている。

仙介(兵庫県/泉酒造) 
特別本醸造原酒・一火

青々しい緑の香りと合わせたい「仙介」のフレッシュさ。
終盤はほどよいキレがあり、暑さを吹き飛ばす爽快感を感じさせてくれます。常温~ぬる燗でも美味しく飲めるので、長時間の散策にもピッタリな1本です。

編集後記

ウッディな酒を挙げる方もいるかな?と思いましたが、意外やいませんでした。みなさん軽快に飲めるような、フレッシュで飲みやすいお酒を選んでくれました。もしかすると“仲間と一緒に”という視点もあったかもしれません。

今月1カ月は、この3名に連載していただきます。引き続きお楽しみに!

※正規価格がわかるように、酒販店URLをリンクさせました。該当店の価格を参考に、きちんと管理された日本酒を入手してください。完売になっているサイトも、季節商品がまだ入荷していないだけ、ということもあります。チェックしてみてくださいね!(関)

<今後のリリース予定日>

4月9日 ピクニックに持っていく
4月16日 恩師にプレゼントしたい1本
4月23日 初めて日本酒を飲む人に勧めたい推し酒
4月30日 GW独り占めして飲みたい1本

5月7日 森の中で飲みたい1本
5月14日 自分へのご褒美に飲みたい1本
5月21日 友だちのBDプレゼントにあげたい
5月28日 日本酒を美味しく飲む酒器1選

引き続きお楽しみに‼️ぜひご覧ください☺
※インスタグラム投稿はコチラ!


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