サラダをどれだけ楽しく食べれるか 日々戦っている 基本ベースはベビーリーフとケール 日本でいるときは水菜と小松菜だった そこにプラスアルファで何かを加えて楽しくする 例えばりんご 例えばえび 例えばオリーブオイルひたひたの焼きズッキーニやパプリカ 例えばナッツ など材料ひとつ加えるだけで満足度アップ そして何を足してみようかなって考えている時が楽しい ドレッシングはオリーブオイルと塩 たまにめんつゆまたはバルサミコ酢を足す ドレッシングももう少し工夫したら楽しいだ
どうしてもお肉が食べたかった。 塊のお肉。 オーストラリアは外食が高いので「スーパーでお肉を買って焼こう」と提案したが、相方がお店に連れて行ってくれた。 $43という価格にビビりなからRib FilletとKing Henry Rack Of RibとRed Wine Sauseを注文。 定員さんがお肉のプレートを持って歩いてくるのをみてにやにやが止まらない。想像以上の豪華さ。見た目でひとまず満足。 Rib filletはザ・ステーキ、King henry rack
