こんにちは〜ラクです🙂
今日は前回の続き。

ネギ苗のお話になります。
今回は植えるところまで紹介していきます。

それでは早速本題に入っていきましょう🍅

前回の投稿はこちら

○葉ネギ（青ネギ）と長ネギ（白ネギ）、どっちにする？

7月に入り、ネギ苗がホームセンターに続々登場する季節になってきました。
一般的に関西では葉ネギ。
関東では長ネギがメジャーな感じでしょうか。

さて、大事なのはここから。
【どんなネギ】を【何の料理に使うか？】です。

前回でもお伝えしましたが、どんな野菜を作るにしても保育園（など）では
【何人】の子どもたちが【何にして食べる】から【どれだけ必要なのか】で、品種や栽培量が変わってくるからです。

味噌汁にちょっと添える程度の量と、鍋にするのでは、使う量が違いますよね😅

頭に思い浮かぶネギの料理が決まったら、次はネギ苗を選ぶというわけです。

○葉ネギ・長ネギ、植え方の違い

僕が思うに、結論こうです。

葉ネギ：畝を立てた後に、苗を等間隔に植えていく。
長ネギ：土を深く掘って溝を作り、苗を順番に並べていく。

畝を立てて苗を植えるか、
溝掘って並べた苗を、徐々に土を戻していくか。

そういった違いがあります。
順番に解説していきましょう！

※ネギの植え方には、育てる大きさによって種類があります。ここでは、僕なりにやってきた方法で解説しています。

まずは【葉ねぎ】から。
こちらをご覧ください。

🟢の部分が葉ネギ苗を植える場所です。

植え方としては、
1箇所につき、苗を2〜3本ずつまとめて植えます。

成長すると、最終的にはこんなイメージです。

「あれ？ラクさん、なんだか植えた時よりネギの数増えてない？😯」
と思ったそこのあなた。
良い観察眼ですw w

これ、実際に増えてます。
どういうこと⁈
となりそうですよね。

これは、後々解説しますが、【分球（ぶんきゅう）】という現象で植えた数より増えるんですね。
ただし、これは【葉ネギ】の場合。

次に【長ネギ】の植え方になります。
長ネギはいわゆる1本ネギ。つまり【分球しない】ネギを指します。

先ほど、溝を掘って苗を並べると言いました。
こんな感じですね。

ここでは6㎝間隔で紹介されてますが、後々大きく太くなることを考慮して、最終的にはビッシリと育ってきます。

最初はこんな感じだったのが、、、、

こういう感じになるわけです。

長ネギは溝を深く掘る（30cm）作業があるので、労力と根気がより必要になってきます。

どちらを選ぶかは、皆さんの好みと、目的と、労力に割く時間をトータルで判断してみてください。

次回は、植えてから収穫までの【管理】についてとなります。

それでは、また次回🍅