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Yaeと並河部長のサラヤ渋谷支社ソーシャルデザイン部

2019年2月6日(水) 18:30-19:00放送
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【パーソナリティー】
Yae
並河進

先日私Yaeがモデレーターを務めた千葉県をオーガニックにするプロジェクトの中で開催された「オーガニックシンポジウム&学習会」についてお話ししました。

愛媛県の今治市から給食のオーガニックを実践しているお話しや、給食は食育。子供達の味覚が変わると大人も変わり始める。お家の食卓もオーガニックに!給食の残飯も減り、献立を考える栄養士さんのやりがいにもつながる。地元の有機農家も収入UP。担い手も増えている。

いいこと尽くし〜もっと全国でやればいいのに〜そしていすみ市長や木更津市長、南房総市長、もちろん会場となった鴨川市長も参加。こんなに市長だらけのシンポジウムってすごい!
これは拳を振り上げるのではない、ある種の革命!オーガニックであることがステイタスを持ち始めた。

部長も革命にあこがれたそうで、「はじっこ革命」というテレビ番組にも関わっているそうです。いい響き。私みたいな生き方をはじっこ革命っていうのかなぁ?

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