仕事は、標準化の前に、やんなくていいことをやらない
基本中の基本。
そんなの教員の給与あげればいいのに。そのために、現場はいらない仕事をやめて、DX化しまくる。変なお金のばらまきをやめる。
シンプルに日本を経営すれば、いいのにね。
標準化も、この前、グループ企業のみなさんとのディスカッションでわかったんだけど、やっぱり一部の天才しかできないから、変なコンサルファームに頼むんじゃなくて、巨匠に頼めばいいのに。
いつも思う。散々、20代に業務改善のコンサルティングをやってわかった。
仕事は、標準化の前に、やんなくていいことをやらない。
これに尽きる。
そもそも、工程表に書かなくていいから。
それがわからずに、現場を見て、現場の仕事を標準化するとか、効率がよくなるわけないじゃんと。
帰納法と演繹法
SHIFTは演繹法でやってるから、SHIFTの事業自体は伸びちゃうよね。自分達でやった方が圧倒的に早いし、うまくいく。
これをこのリーダーが変わらない国で、どうやってやっていくのか。悩みは尽きないね。ってことで、まずはSHIFTで証明するしかないのかなと、いつも思う。
特に飲食店でのオペレーションがズタボロだから、こういうことになる。
世界一のレストランが、労働過多で閉店。
逆に、先ほど食べた吉野家が、うますぎて感動してるし、もっと値段上げてほしい。個人的には、吉野家とドトールはすごいと思う。
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